안녕하세요. 식생공 학과 재학생 여러분, 저는 식생공학을 전공하고 졸업한 후 식품기업에서 생산관리 업무를 담당하고 있습니다. 여러분의 질문에 대해 제가 알고 있는 정보와 제 경험을 바탕으로 답변드리겠습니다.

먼저, 식생공학과는 식품보다는 농업과 작물 연구에 중점을 둔 학과입니다. 따라서 식품회사에서 바로 취업하는 것은 어려울 수 있습니다. 하지만 농업 및 농작물 연구와 관련된 분야에서는 교수님께서 말씀하신 대로 대학원 진학 후 연구자 혹은 교수로 취업할 수 있는 가능성이 높습니다.

하지만 식품 및 화장품 분야 기업의 생산관리나 유통관리 분야에 관심이 있다면 대학원 진학 이외에도 다양한 경로를 통해 취업할 수 있습니다. 예를 들어, 식품기업에서는 생산 관련 직무를 맡는 인력뿐만 아니라 마케팅, 영업, 유통 관리 등 다양한 분야의 인력이 필요합니다. 또한 식품산업에서는 식품기술, 식품안전, 식품공학 등 다양한 전문성을 요구하는 분야도 있습니다. 따라서 식생공학과 학생이라고 해서 식품기업에서 취업하기 어려운 것은 아닙니다.

하지만 식생공학과에서는 식품공학 분야보다는 농업과 작물 연구에 더 중점을 둔 교육과정을 거치기 때문에 식품기업 취업을 위해서는 추가적인 전공이나 복수전공을 고려하는 것도 좋은 방법입니다. 또한 식품, 생산관리, 유통 관련 대외활동 및 동아리 활동을 통해 실무 경험을 쌓는 것도 취업에 도움이 될 수 있습니다.

마지막으로, 현재 식생공과에서는 제가 알기로는 식품, 생산관리, 유통 관련 대외활동 및 동아리 활동을 하는 것이 많지는 않습니다. 하지만 많은 대학에서는 학생들이 원하는 분야의 대외활동을 할 수 있도록 지원하고 있으며, 식품, 생산관리, 유통 관련 분야에서 활동하고 있는 선배들을 만나 본인의 진로에 대해 상담하는 것도 좋은 방법입니다.

마지막으로, 식생공학과에서 공부를 하고 취업을 준비하는 것은 어려운 일일 수 있지만, 여러분들이 원하는 분야에 대한 열정과 노력, 그리고 다양한 경험을 쌓는 것이 중요합니다. 앞으로도 끊임없이 공부하고 경험을 쌓아 나가며 원하는 진로를 이루시길 바랍니다. 감사합니다.

안녕하세요 멘티님,

식품및 화장품은 연구 개발 빼고는 학사는 QC로 많이 가고 식품은 위생사,식품기사, Haccp교육 실무 교육, 화장품은 GMP교육, HPLC,GC등과 이화학시험, 미생물시험, 생물학시험 경험이 있으면 좋습니다. 토익은 800점 이상이 필요합니다.

동아리 활동, 서포터즈 활동과 같은 것들은 취업을 하는데 크게 도움이 되지 않습니다. 직무나 전공관련 자격증과 함께 공모전이나 프로젝트 수상경험 그리고 중견급 이상에서 인턴의 경험을 추가하는 것이 향후 취업시에 도움이 되는 것들입니다.

안녕하세요

해당 학과로 식품/화장품 분야 생관 유통쪽은 충분히 지원할만 합니다.
다만, 학교 교육 뿐만 아니라
관련 대외활동, 프로젝트, 인턴 등의 활동은 하시면 무조건 좋습니다.
추가로 생산,유통 쪽으로 여러 교육을 듣는 것도 도움이 됩니다.
위 스펙을 갖추면 무난히 취업하실거라 봅니다.

도움이 되셨다면 채택 부탁드립니다.

안녕하세요. 멘티님
현재 멘티님의 경우에는 식품회사 생산관리, 품질관리 직무가 가장 적합해보이는 전공입니다.
따라서 이 분야로 포커스를 맞춰서 준비해주시길 바랍니다.
식품산업기사, 식품기사 등 자격증 취득과 동시에 인턴을 하면 가장 좋습니다. 4학년때 관련 업계 인턴을 많이 지원해보시길 바랍니다.