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Q. CJ제일제당 바이오 정제공정 부서

유기화학 전공자입니다.
Cj제일제당 바이오 정제공정 부서에서 유기화학적 지식이 요구되어진다고 하는데
정확히 어떤 점에서 유기화학과 관련이 있는지 궁금합니다.