외식조리 전공이 식품 관련 학과로 인정될 수 있을까요?질문: 외식조리 전공이 식품 관련 학과로 인정될 수 있을까요? 안녕하세요! 저는 외식조리 전공자로, 제품개발팀 면접을 앞두고 있습니다. 주요 업무는 트렌드 동향 분석 및 시장 조사, 신제품 개발, 원가 산출, 소스 개발, OEM/ODM 업체 발굴 및 관리입니다. 제가 가진 자격증은 한식, 양식 조리 자격증과 컴활, GTQ 1급 등이고 제가 가진 경험은 비건 요리 공모전, 서포터즈, 조리 대회 등 입니다. 그런데 우대사항 중 "식품 관련 학과 졸업자"가 있는데, 외식조리 전공이 여기 포함될 수 있을지 고민입니다. 제가 알고 있는 식품 관련 학과는 주로 식품영양학과나 식품공학과인데, 외식조리는 다소 떨어질까 봐 걱정되네요. 면접을 가도 다른 전공자들에 비해 불리하지 않을까요? 외식조리 전공자의 강점을 어필할 수 있는 방법이 있다면 조언 부탁드립니다!
