진로 · cj제일제당 / 품질관리

Q. 나이가 큰 걸림돌입니다

사실 그냥 푸념글에 가까워질거같습니다만.. 도저히 혼자 버티기엔 답이 안보여 이렇게라도 하소연해봅니다.
현재 나이 29
학점 4.0
토익870이나 곧 만료되서 다시봐야합니다
한국사1급
품질경영기사
대외활동 1회
봉사150시간
대외활동 관련 교육부 표창이 있긴 하나 전공과는 관련이 없습니다

가고싶은 건 국내 식품 중견~대기업의 품질관리, 식품안전, 생산관리입니다
이를 위해 식품기사 및 토스도 따려고 하고는 있으나
무엇보다 가장 걱정인건 제가 지금 군대에 있다는 것입니다.
사정 설명을 하자면 긴데, 늦은 나이에 군대를 가게되어 학사장교로 복무를 하려 했으나
훈련소 생활 도중 부상으로 인해 퇴소판정을 받아 군 복무를 빨리 해결해야 했기에 병사로 돌려 복무중이고 올 10월에 전역하게 됩니다.
그냥 맘 잘 먹고 준비 잘하는게 가장 최선의 방법이겠지만 그럼에도 불구하고 느껴지는 불안함이 저를 엄청 힘들게 하네요. 그냥 걱정말고 하루하루 열심히 사는게 답이겠지요.. 푸념글이었습니다 하하..

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인기 사례
Q. 품질관리 직무 하는일을 정확히알고싶습니다
예를들어 회사에서 생산하는 제품이 냉동식품떡갈비라면 그 떡갈비가 출고되기전 품질관리사들이 어떤검사를 하는지 예를들어 대장균군와 리스테리아균검사를 한다는등 그런 세부적인 무슨검사를 하는지 알고싶은데 이런 자료들은 어떻게 찾을 수 있을까요 식품안전나라에 해당 제품이름을 치면 구체적으로 나오나요 현직자분들은 무엇을 보고 하시나요..

Q. 식품영양학과 전공, 현)MD > 식품QC 이직
안녕하세요, 저는 식품영양학과 4년을 졸업 후 유통업계에서 근무하여 약 3년의 AMD 경력이 있습니다. 자격증은 컴활 1급, 한식조리기능사, 식품기사 자격증과 위생사, 영양사 면허증을 보유하고 있습니다. 어학은 토익 800 후반대, 토익스피킹 IH 보유 중입니다. 식품회사 품질안전/QA/QC 이직을 고민 중이며 이직 가능 여부와 현 상황에서 필요한 경험/자격증이 무엇일지 궁금합니다.

Q. 식품 QC 하는 일 세부적으로 궁금합니다..
미생물 검사하고 전반적인 관리하는건 알겠는데 식품마다 다르겠지만 미생물 검사는 일반적으로 일반세균, 대장균, 대장균군만 하는건지 아니면 그 외에 배웠던 리스테리아나 각종 병원성 미생물을 다 하는지 등등 세부적인 현실적 업무에 대해 궁금합니다..