직무 · CJ제일제당 / 품질관리

Q. 식품 품질관리 직무에 대해 현직자님의 답변을 듣고 싶습니다.

안녕하십니까,

식품기업 품질관리 직무에 취업을 목표로 하고있는 취업준비생입니다.

작년 하반기에 취업 도전을 처음 했었습니다.

CJ제일제당 1차면접까지 다녀온 것을 포함, 결과적으로는 취업에 실패했습니다.

제가 분석한 실패원인은, 품질관리 직무에 대해 제대로 알지 못했기 때문입니다. 다음과 같은 상황, 이유에서 그를 느꼈습니다.

1.자기소개서 중, 직무에 대한 지식을 바탕으로 작성해야하는 항목을 효과적으로 작성하지 못함

2.면접관의 직무이해도를 평가하는 질문 (품질관리 직무 중 가장 중요하다고 생각하는 업무? 원가절감과 고품질 사이의 우선순위?)에 잘 대답하지 못함.

이를 보완하기 위해, 멘토님께 품질관리 직무가 어떤 것인지 현직자로서의 답변을 듣고 싶습니다.

1. 인터넷 검색으로 알 수 있는 내용과 생산현장에서의 괴리 혹은 중요도 차이,

2. 품질관리자의 실제 하루 일과

등을 여쭤보고 싶습니다.

소중한 시간 내어주셔서 이 글을 읽어주신 것에 감사드립니다..

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한글표기사항 검토 미생물 실험 제조공정 관리 QA 식약처 해썹 대응 클레임 관리 이렇게 세부적으로 알려주세요ㅠ