직무 · CJ제일제당 / 품질관리

Q. CJ 제일제당 바이오 품질관리는 무슨일을 하나요?

안녕하세요 이번에 제일제당 바이오 품질관리에 지원하려는 화학공학과 학생입니다.
제가 화학공학과라서 공정쪽에 전공지식이 많은데 품질관리에서도 공정변수를 컨트롤해서 수율이나 품질을 올리는 부분이 있을까요?
그 외에는 통계학 수강해서 공정데이터 분석하는 걸로 어필할게 없는것같습니다..
바이오 품질관리에서 이뤄지는 일들이 궁금합니다.

그리고 제가 알기론 국내에는 바이오 공장이 이제 없는걸로 알고있는데 바이오 품질관리는 서울에서 근무한다고 알고있습니다. 이 근무지가 본사건물인가요 아니면 영등포 식품공장쪽인가요?