식품연구직이면, 자격증보다는 대학원 석사같은 학력이 더 중요합니다.
유감이지만 현재 보유하고있는 자격증은 크게 도움이 안됩니다. 대신 식품기사 자격증 정도는 따놓으시는 편이 좋을 것 같습니다.
토익은 800점만 넘으면 되지만, 각 회사별로 정해진 기준이 있을 수 있으므로 미리 정보를 입수해서 대비하셔야 겠네요.

대학원 졸업후 연구직으로 들어가려면 논문을 잘 쓰셔야합니다.
논문을 얼마나 충실하게 썼느냐에 따라 입사여부가 판가름 될 것입니다. 특히 대기업.
물론 논문내용을 자세히 물어보지는 않겠지만, 자기소개서 및 전문면접시 진짜 제대로 공부를 한건지 물어보는 질문을 할 때가 있습니다.
논문의 주제에 따라 기능성 식품, 소재 쪽 연구를 햇다면 건강기능식품 회사에 들어가는 것이 유리하고,
식품가공, 화학, 품질개선 연구를 했다면 식품가공회사를 지원하시는 것이 좋습니다.

대학원 연구실을 정할때 그방출신들이 어디에 들어갔는지 알아보는 것도 매우 중요합니다.
연구직은 전문성에 대한 것으로 채용하기때문에 전문성, 인맥, 경험등이 채용을 결정하는 중요한 요소가 되기때문입니다.