직무 · CJ제일제당 / 품질관리

Q. 식품 QC 하는 일 세부적으로 궁금합니다..

미생물 검사하고 전반적인 관리하는건 알겠는데
식품마다 다르겠지만 미생물 검사는 일반적으로
일반세균, 대장균, 대장균군만 하는건지 아니면 그 외에 배웠던 리스테리아나 각종 병원성 미생물을 다 하는지 등등 세부적인 현실적 업무에 대해 궁금합니다..

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인기 사례
Q. CJ제일제당 품질
안녕하세요. CJ제일제당 직무 중 품질안전과 QAQC직무의 차이가 궁급합니다. 공고에는 담당하는 업무가 자세히 나와있지 않아서 두 직무가 비슷해 보이는데 어떤 차이점이 존재하는 건지 잘 모르겠어요.. QAQC 직무가 존재하는데 또 품질안전 직무가 왜 존재하는 걸까요..? 이 직무만 담당하는 특정 업무가 있는건지 좀 알려주세요ㅠㅠ

Q. cj제일제당 현직자분 찾습니다
cj제일제당 품질관리 현직자분.. 기업분석 하실때 어떤식으로 하셨나요ㅠㅠ

Q. 식품업계의 품질관리(qa/qc 등) 또는 R&D 직무에서 행정사 자격증이 도움이 될까요?
식품연구원 또는 품질관리 직무에 취업하는 것이 목표인 대학생입니다. 스펙 관련해서 두 가지가 고민이 있어 문의드리고 싶습니다. 첫째, 현재 사회복무요원으로 군복무 중인데, 내년 전역 전까지 식품기사와 행정사 중 어떤 자격을 취득할지 고민입니다. 둘째, qa나 R&D직무에서 행정사 자격증이 도움이 되는지 궁금합니다. 저는 25년 10월, 전역 전에 행정사 동차 합격 후 26년 상반기에 있는 식품기사를 취득하고자 합니다. 행정사 시험은 민법(계약법), 행정법 등을 배우는데 qa/qc의 역할 중 haccp 인증 또는 인허가를 받을 경우 공공기관에 제출하는 서류 작성시 도움이 되지 않을까 싶기도 하고, 목표가 바뀌었을 때 개업 후 haccp 등 품질인증을 대리하는 행정사로서 업을 이어나갈 수 있도록 미리 취득하려고 합니다. 그러나 식품업계에서 하등 이점 없는 자격이라면 바로 식품기사 공부를 해보고자 합니다. 현직자분들께서 의견 보내주시면 적극 수용해서 로드맵을 그려보겠습니다. 감사합다