회사/산업 · 에이프로젠 / 제약/바이오 연구개발

Q. 중소바이오에서 중견으로 이직시 전공분야

저는 화학과에서 학사 및 석사를 졸업했고,
석사과정 중에 단백질을 단분자수준에서 형광분광법으로 연구했습니다.(생물학적인 실험경험X)
연구분야가 희귀해 제약,바이오,화장품,시험연구원 등 다양한 산업군에 지원중입니다.

이때 바이오시밀러를 개발하는 중소기업에서 바이오의약품 개발직무(단백질분석,ELISA등)로
일할 기회가 생겼습니다. 회사의 앞으로의 성장가능성은 큰 것 같지만 지방이라는 점과, 규모가 작고, 잡플래닛 평점이 1점대라는 점 그리고 분야가 저와 다른 생물학이라는 점이 걸립니다..

만약 이곳에 입사 후 경력을 쌓은 뒤 다른 바이오 중견회사로 이직 하려고 한다면, 석사전공이 생물학 분야가 아닌 것에 대해 디메리트가 크게 있을지 걱정됩니다,,

바이오분석연구 직무에 경력 및 중고신입으로 지원할 때, 석사 분야나 학사 전공이 합불에 많은 영향을 끼칠까요?
아니면 취준을 조금 더 오래하더라도 계속 다닐만한 중견회사 위주로 계속 도전해보는게 좋을까요..?