Q. 식품 품질관리 취업 준비 고민

답변 3

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  프로답변러YTN

  코부사장 ∙ 채택률 86%

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  채택된 답변

  멘티님, 지금 스펙이면 “인턴이 없어서 큰일이다” 수준은 전혀 아니고, 식품 품질관리(특히 중견 이상) 기준으로도 상위권에 드는 편이라서 방향만 조금 다듬으면 됩니다. 단기적으로는 ① 식품안전기사 취득을 최우선으로 두고(식품기사 라인 자격이 실무·채용에서 제일 강함), ② 그다음 품질경영기사나 ISO·FSSC/HACCP 심사원 과정은 “있으면 플러스” 정도로 보되 과투자하지 말고, ③ 동시에 식품회사 품질관리 인턴·알바(완제품 검사, 원부자재·공정 QC, HACCP 문서 작업 등)를 최소 한 번은 경험해서 “현장·데이터 다뤄본 사람”이라는 스토리를 만드는 게 가장 효율적인 보완 방향입니다. 채택부탁드리며 파이팅입니다!

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  채택스포스코

  코전무 ∙ 채택률 78%

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  채택된 답변

  안녕하세요. 멘티님. 반갑습니다. 식품 품질관리 분야에서 최근 현장에서 보면 자격증과 어학능력도 중요하지만 직무 관련 실무 경험이 많이 요구되는 편입니다. 특히 HACCP이나 품질경영 시스템을 이해하고 실제 업체에서 품질 문제 사례를 다루어본 경험이 커다란 도움이 되니 인턴 경험을 통해 현장 실무를 직접 경험해보시는 것이 매우 좋을 것 같습니다. 인턴을 경험하는 동안 여러 품질 관련 데이터를 직접 다루어보고 문제를 발견해 개선책을 제시하는 과정에 참여하면 이후 면접에서 자연스럽게 말씀하실 수 있어 경쟁력이 크게 올라가죠. 그리고 내년에 준비하신 식품안전기사나 품질경영기사 그리고 HPLC·미생물 실험 교육은 준비 잘 하시면 현업 진입 시 도움이 큽니다. 다만 자격시험과 실험교육에 치중하기보다는 현장과 연계할 수 있는 프로젝트나 동아리 활동, 작은 실무 과제에도 자발적으로 참여하셔서 직무와의 연결 고리를 확실히 하는 것도 추천드립니다. 그렇게 하시면 지원서 작성과 면접 준비에 훨씬 수월할 거예요. 앞으로 꼭 인턴부터 도전해 보고 꾸준히 실무 경험 넓혀가신다면 좋은 결과 있으실 겁니다. 모쪼록 도움이 되셨다면 채택부탁드립니다. 감사합니다.

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  Top_TierHD현대건설기계

  코사장 ∙ 채택률 96%

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  저는 인턴의 경험을 만드시는 것이 가장 필요하다 생각을 합니다. 인턴의 유무가 크리티컬한 영향을 미치며, 자소서의 소재거리도 발굴을 할 수 있기 때문에 상당한 이점이 되는 스펙이라 생각을 합니다. 자격증 취득 등도 중요한 부분이지만, 저는 이런 스펙들을 활용하여 최종적으로는 인턴을 해야한다고 생각합니다.

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