진로 · 모든 회사 / 식품 연구개발

Q. 식품영양학과 진로

단국대 김예은

식품영양학과 재학 중인 3학년입니다. 영양교사를 목표로 교직과정 이수 중인데 식품연구개발 및 마케팅 분야에도 관심이 생겨 대학원 진학이 고민됩니다. 졸업 후 바로 임용고시를 준비하는 것과 학부연계생으로 석사과정을 밟는 것 중 어떤 선택지가 나을까요? 관련 학과 졸업생 선배님들의 의견이 궁금합니다!


2025.02.26

답변 4

  • 친구 같은 사수컬리
    코전무 ∙ 채택률 89%

    안녕하세요. 멘티님 식품영양학과를 졸업하고 현재는 이커머스 품질관리 직무를 하고 있는 현직자 입니다. 같은 영양학과 출신으로 다른 진로를 경험하였지만 주위에 선후배와 동기들 경험과 제 의견으로 답변드릴게요. 우선 진로와 관련된 것은 100% 정확한 답은 없다고 생각해요. 개인의 상황과 가치관 등 다양한 변수가 있기 때문에 일반화한 답은 없다는 의미 입니다. 제 개인적인 의견으로는 연구직 또는 마케팅 진로를 추천 합니다. 영양교사, 연구, 마케팅 모두 좋은 직업이라고 생각합니다. 그런데 질문하신 멘토님은 왜 영양교사가 되려고 했는지와 새롭게 관심이 생겨서 라는 표현을 잘 생각해보셨으면 좋을 거 같아요. 식품영양학과 출신으로 대부분이 영양사를 목표로하고 영양사가 됩니다. 그런데 3, 4학년 때 실습을 다녀오고 영양사라는 직업에 대해서 흥미가 없어지는 경우도 있어서 다른 진로인 영양교사를 많이 생각합니다. (물론 처음부터 영양교사가 목표인 친구도 많이 봤습니다.) 누군가는 내가 하고 싶은 일을 하라고 합니다. 그러나 대부분의 현실은 쉽지 않습니다. (노홍철 빼고 ^^) 자의가 아닌 흘러가는 대로 직업을 선택하기에는 후회가 많이 생기게 됩니다. 저 또한 그랬고요. ^^; 그래서 관심이 생긴 직무를 남은 기간 동안 많이 찾아보고 정말 나의 성향과 잘 맞을지도 고민해보고 영양교사와 연구, 마케팅 직무의 비전도 알아 보시고 선택하셨으면 합니다. 머리속의 생각을 글로만 표현하려고 하니 두서없이 표현된 거 같은데 결론은 아직 시간 많으니 여러 사람, 특히 교수님들과 진로에 대해서 많이 소통 해보시는 것을 추천합니다.

    2025.02.26


  • Top_TierHD현대건설기계
    코사장 ∙ 채택률 95%
    직무
    일치

    임용을 생각을 하신다면 저는 무조건 전자라 생각을 합니다. 꼭 석사과정을 밟아야지 임용을 할 수 있는게 아니기 때문에 저는 굳이 시간과 돈을 투자를 하면서까지 석사를 하실 필요는 없다 사료됩니다.

    2025.02.26


  • r
    reinheart우양포토닉스
    코부장 ∙ 채택률 52%

    임용할거면 임용이 낫고 식품연구개발쪽 할거면 석박통합도 괜찮아보입니다. 단대 식품은 깨나 유명하죠, 졸업생선배들도 많아서 좋을겁니다

    2025.02.26


  • 신뢰의마부두산에너빌리티
    코사장 ∙ 채택률 91%

    안녕하세요 멘티님, 아시다싶이 식품 계열은 학사 출신은 영양사 아니면 품질이나 영업이나 영양교사 같은쪽으로 빼고는 크게 진로를 고려할만한 곳이 크게 없습니다. 식품 연구개발을 고려하는게 좀더 보수적이고 안전한 생각으로 보입니다. 근데 영양교사에 미련이 있으면 4학년때 휴학하고 1년 ~ 2년간 해보고 안될거 같으면 석사로 가서 연구개발로 취직하는게 가장 좋을듯합니다.

    2025.02.26


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