직무 · 한화호텔앤드리조트 / F&B
Q. 호텔 식음부는 구체적으로 어떠한 일을 하나요??
일을하게되면 구체적으로 어떤일을 하는지 궁금합니다
2018.11.01
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2018.11.01
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사실 특정 회사를 희망한게 아니라 직무만 보고 구직활동을 해 왔기 때문에 회사에 대한 지원동기를 언급하기가 상당히 힘이 듭니다. 그래서 솔직하게 말을 하려고 하는데 예를들어, 저는 인사직무만을 바라보면서 구직을 했던 것이라 특별히 입사를 희망하는 회사는 없습니다. 그래서, 특별히 xxx여야 하는 이유는 없습니다. 하지만, 저 같은 경우는 일단 제것이 되었다 싶으면 애착을 가진다는 부존효과가 상당히 강한 편입니다. 그래서 봉급이 밀리면서도 폐업했던 회사를 쉽게 떠나지 못했고 제 핸드폰 역시 여전히 2g 폰입니다. 저는 다른 지원자분들 처럼 xxx여야 하는 특별한 이유는 없습니다. 하지만 저를 채용해 주시고 제가 xxx를 저의 집단으로 느낄 때 다른 어떤 사람들보다 강한 애착을 가지고 xxx를 위해 일할 것입니다. 라고 한다면 마이너스 일까용
안녕하세요, 공기업 공공기관 쪽 생각하고 있는 멘티입니다 ^^ 기초적인 질문도 양해부탁드립니다 ! 저는 28/국숭광명 3.2/어문전공/항공사 5년 /hsk6/tsc6/토익830 에 한국사와 컴활이 준비하려합니다. 제가 궁금한 것은 공기업공공기관의 1.여자 나이에 대한 암묵적인 상한선이 있는지? 입사자들의 평균 나이가 궁금합니다. 2.평균 준비기간이 어느정도되는지? 3.관계없는 직종에 근무했어도 관계없는지? 관련직종 인턴 등을 선호하는지. 궁금합니다 ^^ 현실적으로 전혀다른 분야에 근무하던 제가 준비를 한다면 가능한것인지. .궁금합니다
현재 지방국립대 4학년 2학기 재학중이며 목표하는 쪽은 석유화학 업계 쪽이며 직무는 공정 및 설비 개선, 개발을 맡는 생산기술 엔지니어 입니다. 개인적인 사정으로 인해 큰 공백기(2년)를 가지고 이제서야 제대로 취업준비를 시작하게 되었기에, 갖춘 스펙이 전혀 없습니다. (어학, 인턴, 자격증 전무) 여기에 엎친데 덮친격으로 학벌과 학점도 낮은 상태라 걱정이 앞서는 상황입니다. (확실하지는 않지만, 전공평점을 보는 기업도 많다고 들었습니다.) 개인적으로는 최대한 빠르게 취업(19년 상반기)을 하려고 하는데, 현재 학점을 최대한 올리는 데에 매진을 해야하는지 조언 부탁드리겠습니다. (만약, 학점을 올린다고 한다면 내년 1학기까지 졸업유예를 해서 전체평점 최소 3.5 이상, 전공평점 3.4 이상을 목표로 합니다.) 아니면, 학점 보다는 어학능력과 직무관련 경험을 쌓아야 하는지 궁금합니다. 덧붙여 목표 직무와 관련된 경험 내지 활동으로 어떠한 것이 있을지 알려주시면 감사드리겠습니다.
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답변 2
[부산롯데호텔 식음부]에서 수행하는 직무를 옮깁니다. 옮기는 내용이 님이 궁금해 하시는 물음에 대한 답이 될 수 있을 것이란 판단으로 옮깁니다. 직무내용 식음 서비스는 최고급 요리를 고객에게 제공시 최상의 음식 서비스를 제공하는 것으로서, 당사 운영중인 한,중,일,양 등 다양한 레스토랑에서 상주하며, 각 레스토랑 별 특색과 고객 요구사항에 최적인 음식, 최적인 주류서비스를 제공하는 것을 기본으로 하고 있습니다. 더 나아가 트렌드에 맞는 다양한 메뉴 개발, 메뉴 결정 및 가격 책정, 식음서비스 기법의 세련화, 손익 분석 및 인건비 분석, 객실 & 연회상품과 연계한 패키지 & 프로모션 개발, 주요 고객 및 거래처 관리 등의 다양한 업무를 통해 최대한의 업장 효율화를 달성하는 것을 목표로 하고 있습니다. 필요자질 필요 역량 : 팀웍/협동, 순발력, 관계형성, 의사소통 관련지식 : 호텔서비스, 식음서비스 관련학과 : 전공 무관 배치부서 식음료팀 http://job.lotte.co.kr/LotteRecruit/HR/Intro_duty.aspx?cboCompanyGroup=20000&cboCompany=20003