직무 · CJ제일제당 / 연구개발

Q. 식품업계 종사자분들이나 같은 진로 고민을 겪어보신 선배님들의 현실적인 조언 부탁드리며, 쓴소리도 겸허히 받아들이겠습니다.

지방사립 4년제 식품영양학과 4학년입니다. 경험 및 활동: 지역요리전시대회 장려상 종근당바이오 산학협력(홍삼유산균 베트남 현지 홍보 영상 제작) 저당 젤라또 개인 브랜드 개발(이탈리아 현지 쉐프 직접 컨택·협업 현지에서 한달간 시제품 개발/OEM 공장 배합비 개발/브랜드북·브랜드영상 제작/교내 팝업행사 운영/총장 최우수상 받음) haccp 팀장교육 위생사 학점 3.5 하지만 요즘 취업시장이 워낙 어렵다 보니 현실적인 고민이 큽니다. R&D: 석사+경력 기본, 대기업은 석사끼리 경쟁 NPD/PM: TO 자체가 희소 연봉 부분은 아쉬움이 있지만, 대기업 기준으로는 복지나 커리어 성장 측면까지 고려해 수용 가능하다고 생각합니다. 블라인드나 커뮤니티를 보면 “탈식품해라”는 글도 많아서 제가 가려는 길이 맞는지 혼란스럽습니다. 그래도 지금이라도 현실적으로 방향을 틀어 공기업 준비를 병행하는 게 맞을지, 아니면 식품업계 R&D / NPD 목표를 유지하는 게 맞을지 고민입니다.