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Q. 식품 소재영업 원자재 가격 상승하면 어떻게 대응하나요?

질문은 2가지 입니다.
하나는 식품 소재 영업과 영업 관리의 활동
다른 하나는 원재료 가격 상승에 따른 행동입니다.

1. 영업/영업관리 활동
사바사겠지만 영업 활동 지원이나 계획 관리, 수급 같은 일을 하는 것으로 알고 있습니다.
B2B고 대형 식품 제조 회사가 주 거래처인 것 같고요.
궁금한 건 내부/외부적으로 어느 직무와 이야기하고, 회사의 이익을 위해 어떻게 해야 하는지 입니다.

2. 원재료 가격 상승에 따른 활동
이건 최근 전쟁이랑 기후 변화 때문에 옥수수나 원당, 원두 등 식재료의 가격변동 폭이 큰데
이런 경우 어떻게 대처하나요?
위의 질문이랑 이어지는 데 누구와 어떻게 소통하는지 궁금합니다.