직무소개
정식품 연구개발 현직자의 직무소개
두유를 포함하여, 커피, 차, 음료, 와인 및 신규 사업에 관한 신제품 기획 및 개발, 제품 리뉴얼, 시장 동향 파악 등의 업무를 맡고 있습니다
| 필요한 역량
모든일에는 기본적으로 성실성이 중요합니다. 자기가 맡은 일에 대해서 꾸준하고 정해진 기간내에 자료를 수집하고 보고서를 작성해야합니다. 또한 시장(마켓)에서 성공할 만한 참신한 아이디어를 생각해내야 합니다.
| 장점
식품 시장의 전반적인 동향을 파악할 수 있으며, 신제품 개발을 통해 개인의 역량을 충분히 발휘할 수 있습니다.
| 단점
개발자의 눈과 소비자의 눈이 다를 수 있습니다. 아니 무척이나 다릅니다. 이러한 다름을 이해하고 그것을 바탕으로 소비자가 선호하고 원하는 제품을 만들어야 합니다
현직자가 쓴 생생한
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