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Q. 물류 직무에서 입고 순서와 유통기한 순서가 다르면 출고 기준을 어떻게 정하나요?

같은 상품이라도 늦게 입고된 물량의 유통기한이 더 짧은 상황을 가정해 질문드립니다. 물류 담당자는 먼저 들어온 상품을 먼저 내보내는 기준과 기한이 먼저 끝나는 상품을 우선하는 기준을 어떻게 나누어 적용하나요? 거래처가 요구하는 잔여 유통기한이나 보관 상태까지 고려하면 어떤 정보를 재고별로 관리해야 하는지 궁금합니다. 출고 지시와 실제 피킹 단계에서 다른 물량을 고르지 않도록 확인하는 실무 절차도 알고 싶습니다.