Q. 4학년 식영과 학생입니다

답변 3

• 

  채택스포스코

  코부사장 ∙ 채택률 74%

  ---

  채택된 답변

  안녕하세요. 멘티님. 반갑습니다. 식품회사 품질관리 직무를 보실 때 미생물 실험 과목을 직접 이수하지 못하셨다면 그런 보완은 분명 도움이 됩니다. 현업에서는 학교에서 배운 이론보다도 기본적인 위생 감각과 미생물에 대한 이해를 바로 연결할 수 있는지를 많이 봅니다. 한국식품정보원에서 진행하는 실습을 통해 배지 다루는 감각이나 기본적인 실험 흐름을 익혀두시면 자기소개서나 면접에서 품질 직무에 맞게 준비해온 흔적이 보이기 때문에 충분히 플러스가 됩니다. 다만 자격처럼 보이기보다는 실제로 무엇을 익혔는지 정리해두시는 게 더 중요합니다. R&D 제품 개발 실습도 관심 직무가 제품 개발 쪽이라면 도움이 될 수 있습니다. 품질관리만 놓고 보면 우선순위는 미생물 쪽이 더 높아 보이구요. 제품 개발 실습은 식품 원료와 공정에 대한 이해를 넓혀주기 때문에 품질과 개발을 함께 보는 회사에서는 좋게 보는 편입니다. 시간과 비용이 허락한다면 미생물 실습을 우선으로 하고 개발 실습은 여력이 될 때 선택하시면 좋을 것 같습니다. 모쪼록 도움이 되셨다면 채택부탁드립니다. 감사합니다.

  ---
• 이

  이직마스터이코오롱글로벌

  코대리 ∙ 채택률 57%

  ---

  채택된 답변

  한국식품정보원 등의 전문 교육 기관을 통한 미생물 실습과 제품 개발 교육은 식품회사 QC/QA(품질관리) 및 R&D 지원 시 공백을 메우고 실무 의지를 어필하기에 매우 유용한 스펙이 됩니다. 식품영양 전공 기반에 외부 기관의 정밀 실습 수료 이력까지 더해진다면 직무에 대한 열정과 실무 준비도를 높게 평가받을 수 있습니다!

  ---
• 

  합격 메이트삼성전자

  코부사장 ∙ 채택률 77%

  ---

  채택된 답변

  멘티님. 안녕하세요. ​식품회사 품질관리 직무 지원 시 전공 과목 공백을 한국식품정보원의 미생물 실습 과정으로 보완하는 것은 매우 효과적입니다. 현장 실무에서 자주 다루는 일반미생물 배양이나 배지 제조 및 정량 분석 과정을 직접 경험하여 자소서의 직무 관련성과 실습 역량을 강조합니다. ​R&D 제품 개발 실습 역시 시제품 기획부터 배합비 작성까지 실무 흐름을 파악하는 데 유용한 활동입니다. 다만 지원 직무를 선택할 때 품질관리와 제품 개발 중 하나에 초점을 맞추어 관련 실습 경험을 집중적으로 어필하는 편이 좋습니다. 미생물 배양 기술과 위생 관리 기준을 직접 다뤄본 능력을 서류에 녹여내면 전공 과목 미이수 우려를 충분히 씻어냅니다. ​응원하겠습니다.

  ---