자소서 · 모든 회사 / 품질관리
HACCP팀장교육 받으면서 영업장관리,위생관리,용수관리 등등 공부하긴 했는데 이걸 자소서에 어떻게 녹일 수 있을까요...? 채용 공고 담당업무에 미생물실험보다는 점검, 관리 위주로 쓰여있어서 여쭤봅니다!
2021.07.27
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답변 3
채택된 답변안녕하세요. 저는 식품회사 품질관리 근무자 입니다. 멘티님은 영양학과로 확인되는데 영양사를 지원하는 기준으로 제 의견을 드릴게요^^ 저도 영양학과 출신이에요. 그래서 영양사 선후배들이 많은데 영양사의 업무는 식품 회사 품질팀처럼 미생물을 직접적으로 실험을 하는 것은 아니에요. 미생물에 대한 바탕지식을 근거로 단체 급식에 제일 중요한 식중독 예방하는 업무가 제일 중요하다고 생각해요. 그래서 자소서에 녹일때 추천 드리고 싶은 내용은 HACCP 에 근거한 조리도구, 청소도구 관리, 용수 관리 정도를 추천 드려요. 영양사 실습을 해보셨을거 같은데 (안해봤어도 해봤다고 자소서에 쓰고 면접때 해봤다라는 자기최면 중요^^:;) 실습시에 선배 영양사님들이 여사님들이 사용하시는 조리도구 교차 오염에 대한 중요성을 봤다. 단체 급식에서는 균형잡힌 영양공급도 중요하지만 식중독 예방이 1순위라고 생각한다. 그래서 미생물 오염이 될수 있는 조리도구(도마, 칼 등) 교차오염을 예방하고 용수 미생물 검사 관리에 대해서 배웠다. 추가로 조기 도구의 건조 및 UV소독기 이용, 여사님들 위생 교육이 중요하다고 생각한다 등 자소서 글자수가 여유가 된다면 조리, 청소도구 점검을 통한 이물(수세미조각 등) 혼입 예방 + 위생복장 관리 및 교육을 통한 이물(머리카락 등) 혼입 예방 등을 녹여내면 좋을 듯 합니다. 배우셨겠지만 HACCP은 완제품 불량 선별이 아니라 사전 예방이 중요하고, 근무자들이 다함께 움직여야하므로 교육이 중요하다고 생각하고 이 모든 내용을 경험을 바탕으로 배우고 느꼈던것을 작성해주는것이 자소서 작성시 추천드리는 사항입니다.^^ 조금이나마 도움이 되셨기를 ^^
채택된 답변안녕하세요 멘티님, HACCP 팀장 교육을 수료하셨군요! 고생 많으셨습니다! 어찌, 교육 내용이 기억에 남아 있으신가요? 질문에 명확히 기록해두신 영업장관리, 위생관리, 용수관리 부분은 선행관리 파트에 속해있는 부분입니다. 선행관리에 대해서는 어렴풋이 기억에 남아 있으시겠군요! 채용공고 담당 업무에 점검/관리 위주라고 명시 되어있는 것은 멘티님이 말씀하신 영업장관리, 위생관리, 용수관리 등 기억하시는 내용에 관하여 '잘 이루어지고 있는지 점검' 하는 업무와 '잘 이루어지지 않는 경우 (이탈사항 또는 부적합 이라고 많이 표현합니다.)' 에 대하여 개선책을 마련하고 수행하는 업무가 주 업무로 짐작할 수 있겠습니다. 멘티님께서는 자격증이나 학과 시험대비하시면서 계획을 세우시고 오답노트를 기록해본 경험이 있나요? 멘티님께서는 자기계발을 하면서 나의 부족한 부분을 체크하며 개선하려는 경험이 한번이라도 있었을까요? 상기 두가지 경험이 한번이라도 있었다면! 자소서에 녹이기란 어려운일이 아닙니다. 자격증에대한 이야기로 풀어본다면 자격증을 취득하기 위한 계획(기준서 역할) - 공부(절차와 수행) - 오답체크(점검) - 오답노트(관리) 로 해석하시면 접근하기 훨씬 용이해 보입니다~^^ 스스로 어떠한 성과를 취하기위해 계획을 세우고 실천하며 부족한부분을 점검하고, 오답이된 것을 분석하여 재발방지를 하는 노력이 본 공고의 점검/관리에서는 업무성과(위생관리를 통한 클레임 예방)를 위해 절차를 숙지하고 이행하며, 이탈사항 발견 시 원인분석과 재발대책을 세우는 것에 습관화 또는 경험한 이력이 있었기에 충분히 잘 적응할 수 있다는 이야기로 풀어나가보시는건 어떨까요? 단순 업무에 적응이 쉬울것이다 라고 추상적인 표현보다는 아무래도 책임감까지 함께 어필할 수 있을 듯 합니다.^^ 좋은 기업에 나이스한 취직성공하시길 응원합니다!
생명과학 학사 졸업 후 1년간 이화QC로 초대졸 공고에도 지원했지만 합격이 되지 않아 품질관리(IPC, 원자재)직무를 알게 되어 함께 지원하려 합니다. 그런데 검색으로는 IPC(in process control, 공정시험): 제조 공정중에 이루어 지는 모든 시험. 원하는 물성이 나왓는지 확인하는 작업. 제품이 완성되고 나서 효과가 안나오면 안되기 때문에 중간에 평가함. 정도의 간략한 정보들이 다른 내용들 사이에 있는 정도의 자료 위주고 세부적인 내용들은 공정에 따라 다르니까 GMP를 기반으로 서류를 쓰면 된다는 정도로만 알 수 있어서 신입 지원자가 어떤것들을 어떻게 공부해서 지원을 해야하는지 감을 잡을 수가 없습니다. 그래서 혹시 현직자분들은 어떻게 준비하셨는지, 같이 일하시는 그 직무에 계신 주변분들이 어떤 일을 하시는지 등에 대해서라도 알아볼 수 있을까 하여 질문 드립니다. 감사합니다.
지거국 기계공학부이고 품질관리 직무 희망하는 학생입니다. 현재 3학년 2학기 마무리 중입니다. 학점 : 4.26 어학 : 오픽 IH / 토익 840 (토익은 곧 만료) 활동 : 학부연구생 진행중 / 중앙동아리 회장 / 교내 수상 1회 / 영업부서 아르바이트 6개월 내후년 상반기에 바로 대기업 취업 하는 것이 목표이구요. 이번 겨울방학에 실무경험을 쌓아야 한다는 생각에 무작정 기업체에 이력서를 냈습니다. 감사하게도 한 중소기업 품질팀에서 연락이 와 면접을 보고 왔습니다. 업무는 다음과 같습니다. - 고객사 CS 업무 (납품한 제품 문제 발생 시 컴플레인을 관리하는 업무) - SQ 인증관리 업무(주기적으로 SQ인증을 유지할 수 있도록 문서 작업을 해야 하는 듯 합니다.) 해당 업무 경험 추후 대기업 품질관리 직무 취업에 도움이 될까요? 품질로 입사하면 QC부터 시작한다고 들었는데, CS부서는 품질관리와 별개로 따로 존재하고, SQ인증관리도 대기업에서는 하지 않을 것 같아서요 ..
중소 품질관리 신입으로 들어왔는데 하루에 올려야할 서류가 15~17개 정도 되고 주에 1번씩 올리는 서류까지 합하면 더 많아요. 매일 특정 서류 스캔해서 올려야하고 생산 시작, 종료, 필름지 갈 때마다 현장 내려가서 불량검수하고, 제품 규격 측정하고, 날짜 확인하고, 포장실 가서 기계 생산 시작과 끝이 언제인지 계산해서 알려줘야하고, 매일 생산하는 생산 시작/중간/끝에 제품과 박스 사진찍어서 보내야하고, 작업자들 불만까지.. 아주머니들 기도 쎄고 어리다고 반말하는건 기본 현장에 집중하면 서류할 시간이 없으니 위에서는 언제 올리냐 재촉ㅋㅋ 서류를 열심히 했더니 현장에 일이 터져서 서류에 집중하지 말고 현장에 집중하라고 엄청 혼났어요. 한달 정도된 신입인데 혼자서 다 관리하고 있고 윗사람한테 한분만 같이 공정 돌아다니면서 알려달라고 했더니 혼자서 배우라고 이만큼 알려줬으면 된거라 하네요. 알아서 배우라는데 현장 배우려면 서류를 포기해야해요 또 신입 인수인계도 제가 하는 중이고
생명과학 학사 졸업 후 1년간 이화QC로 초대졸 공고에도 지원했지만 합격이 되지 않아 품질관리(IPC, 원자재)직무를 알게 되어 함께 지원하려 합니다. 그런데 검색으로는 IPC(in process control, 공정시험): 제조 공정중에 이루어 지는 모든 시험. 원하는 물성이 나왓는지 확인하는 작업. 제품이 완성되고 나서 효과가 안나오면 안되기 때문에 중간에 평가함. 정도의 간략한 정보들이 다른 내용들 사이에 있는 정도의 자료 위주고 세부적인 내용들은 공정에 따라 다르니까 GMP를 기반으로 서류를 쓰면 된다는 정도로만 알 수 있어서 신입 지원자가 어떤것들을 어떻게 공부해서 지원을 해야하는지 감을 잡을 수가 없습니다. 그래서 혹시 현직자분들은 어떻게 준비하셨는지, 같이 일하시는 그 직무에 계신 주변분들이 어떤 일을 하시는지 등에 대해서라도 알아볼 수 있을까 하여 질문 드립니다. 감사합니다.
지거국 기계공학부이고 품질관리 직무 희망하는 학생입니다. 현재 3학년 2학기 마무리 중입니다. 학점 : 4.26 어학 : 오픽 IH / 토익 840 (토익은 곧 만료) 활동 : 학부연구생 진행중 / 중앙동아리 회장 / 교내 수상 1회 / 영업부서 아르바이트 6개월 내후년 상반기에 바로 대기업 취업 하는 것이 목표이구요. 이번 겨울방학에 실무경험을 쌓아야 한다는 생각에 무작정 기업체에 이력서를 냈습니다. 감사하게도 한 중소기업 품질팀에서 연락이 와 면접을 보고 왔습니다. 업무는 다음과 같습니다. - 고객사 CS 업무 (납품한 제품 문제 발생 시 컴플레인을 관리하는 업무) - SQ 인증관리 업무(주기적으로 SQ인증을 유지할 수 있도록 문서 작업을 해야 하는 듯 합니다.) 해당 업무 경험 추후 대기업 품질관리 직무 취업에 도움이 될까요? 품질로 입사하면 QC부터 시작한다고 들었는데, CS부서는 품질관리와 별개로 따로 존재하고, SQ인증관리도 대기업에서는 하지 않을 것 같아서요 ..
중소 품질관리 신입으로 들어왔는데 하루에 올려야할 서류가 15~17개 정도 되고 주에 1번씩 올리는 서류까지 합하면 더 많아요. 매일 특정 서류 스캔해서 올려야하고 생산 시작, 종료, 필름지 갈 때마다 현장 내려가서 불량검수하고, 제품 규격 측정하고, 날짜 확인하고, 포장실 가서 기계 생산 시작과 끝이 언제인지 계산해서 알려줘야하고, 매일 생산하는 생산 시작/중간/끝에 제품과 박스 사진찍어서 보내야하고, 작업자들 불만까지.. 아주머니들 기도 쎄고 어리다고 반말하는건 기본 현장에 집중하면 서류할 시간이 없으니 위에서는 언제 올리냐 재촉ㅋㅋ 서류를 열심히 했더니 현장에 일이 터져서 서류에 집중하지 말고 현장에 집중하라고 엄청 혼났어요. 한달 정도된 신입인데 혼자서 다 관리하고 있고 윗사람한테 한분만 같이 공정 돌아다니면서 알려달라고 했더니 혼자서 배우라고 이만큼 알려줬으면 된거라 하네요. 알아서 배우라는데 현장 배우려면 서류를 포기해야해요 또 신입 인수인계도 제가 하는 중이고
