Q. 식품회사 pm 질문 있습니다.

답변 5

• 멘

  멘토 지니KT

  코상무 ∙ 채택률 62%

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  ● 채택 부탁드립니다 ● 글을 보니 오히려 PM 직무가 더 잘 맞는 성향으로 보입니다. 말씀하신 소비자 니즈를 파악하고 새로운 제품을 기획하며 방향을 고민하는 과정은 연구원보다 PM의 핵심 업무에 가깝습니다. 반면 연구원은 아이디어를 실제 제품으로 구현하고 배합, 품질, 공정 등을 검증하는 역할의 비중이 더 큽니다. 식품회사 PM도 신제품 아이디어를 제안하고 시장조사와 소비자 분석, 마케팅 부서 및 연구소와 협업하며 제품 콘셉트를 기획하는 업무를 수행합니다. 신입 채용도 있지만 경력 선호가 있는 회사가 많은 만큼 인턴이나 마케팅 관련 프로젝트 경험을 추가하면 도움이 됩니다. 현재 스펙도 나쁘지 않으니 연구원만 고집하기보다 PM 직무도 함께 알아보시는 것을 추천드립니다. 본인이 즐거워하는 업무와 가장 가까운 직무는 PM에 더 가까워 보입니다.

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  취뽀도우미입니다대구교통공사

  코차장 ∙ 채택률 87%

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  현재 고민하시는 업무 내용은 연구원(R&D)보다는 상품기획자(PM) 또는 브랜드매니저(BM)의 역할에 가깝습니다. 식품 회사에서 소비자 니즈를 분석하고, 신제품 아이디어를 도출하며, 어떤 컨셉으로 제품을 기획할지 방향을 잡는 것은 모두 PM의 핵심 업무입니다. 연구원은 PM이 기획한 아이디어를 바탕으로 실제 배합비를 맞추고, 맛을 구현하며, 공장에서 안정적으로 양산할 수 있도록 기술적인 부분을 해결하는 역할을 주로 맡습니다. 따라서 기획과 아이디어 고민이 즐거우시다면 PM 직무를 목표로 방향을 트는 것이 맞습니다. ​신입은 PM 채용이 어렵다는 이야기도 있지만, 규모가 있는 종합식품기업들은 매년 공채나 수시 채용을 통해 신입 상품기획자와 마케터를 활발히 채용하고 있습니다. 특히 식품 산업은 트렌드 변화가 빠르기 때문에 트렌드에 민감한 신입 사원들의 시각을 중요하게 생각합니다. ​마케팅 스펙이 없다고 걱정하셨지만, 객관적으로 보았을 때 PM 지원에 필요한 이력을 이미 갖추고 계십니다. 식품영양학 전공과 위생사, 해썹 교육 수료는 식품 자체에 대한 높은 이해도를 증명하며, 광고홍보학 부전공은 기획 및 마케팅에 필요한 논리적 기본기를 탄탄하게 뒷받침합니다. ​또한, 교내 모니터링단 카드뉴스 제작과 농림식품과학기술원 서포터즈 활동은 소비자에게 특정 메시지를 가공해 전달해 본 훌륭한 마케팅 실무 경험입니다. 여기에 920점의 높은 어학 성적과 1년의 유럽권 교환학생 경험은 글로벌 식음료 트렌드 파악 역량으로 충분히 어필할 수 있습니다. ​지금부터는 새로운 스펙을 무리해서 쌓기보다는, 가지고 계신 경험을 '기획과 마케팅 관점'으로 재해석하는 작업이 필요합니다. 서포터즈 활동이나 카드뉴스 제작 시 어떤 타겟을 분석했고, 어떤 기획 의도로 콘텐츠를 만들어 반응을 이끌어냈는지 포트폴리오로 정리해 보시기를 바랍니다. 또한 평소 마트나 편의점에 자주 방문하여 경쟁사 신제품들을 분석하고, 본인만의 신제품 기획안을 가볍게 역제안해 보는 연습을 하신다면 실무 면접에서 도움이 될 것입니다. 대학원 진학보다는 현재 이력으로 하반기 마케팅 및 기획 직무에 바로 도전해 보시는 것을 추천합니다.

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  합격 메이트삼성전자

  코부사장 ∙ 채택률 79%

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  멘티님. 안녕하세요. ​소비자의 니즈를 파악하여 신제품을 기획하고 아이디어를 도출하는 즐거움은 연구원보다 식품회사 PM 직무에 훨씬 가깝습니다. 식품회사 PM은 실제로 시장 트렌드를 분석하고 신제품 아이디어를 주도적으로 도출하며 제품의 출시부터 마케팅까지 전 과정을 총괄하는 역할을 수행합니다. ​마케팅 스펙이 부족하다고 느끼실 수 있지만 식품영양학 전공 지식과 광고홍보 부전공 및 서포터즈 경험은 신입 PM 지원 시 매우 강력한 차별화 요소가 됩니다. 대기업의 경우 신입 공채나 인턴십을 통해 PM을 채용하기도 하므로 본인이 가진 제품 이해도와 마케팅 기초 역량을 결합하여 전략적으로 도전해 보시기를 권장합니다. ​응원하겠습니다.

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• P

  PRO액티브현대트랜시스

  코전무 ∙ 채택률 100%

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  지금 적어주신 내용을 보면 오히려 본인이 정말 하고 싶은 일이 무엇인지 다시 점검하는 좋은 시점인 것 같습니다 말씀하신 내용을 보면 단순히 실험을 수행하는 연구 자체보다 소비자 니즈를 분석하고 새로운 제품을 기획하며 어떤 콘셉트가 시장에서 통할지 고민하는 과정에 더 흥미를 느끼는 것으로 보입니다 그렇다면 연구개발과 PM 모두 관심사가 맞닿아 있지만 무게중심은 조금 다릅니다 식품개발연구원은 제품의 배합과 원료 선정 품질과 제조 공정 개발 등 기술적인 부분을 중심으로 담당하는 경우가 많고 PM은 시장조사 소비자 분석 제품 콘셉트 기획 출시 전략 유관 부서 협업 등 사업적인 역할이 더 큽니다 다만 식품회사에서는 연구소와 PM이 함께 신제품을 만드는 경우가 많기 때문에 아이디어는 PM만 내는 것이 아니라 연구원도 충분히 제안하고 발전시키는 역할을 합니다 또한 신입 PM 채용도 없는 것은 아니지만 연구개발보다 채용 규모가 적고 마케팅 경험을 요구하는 경우가 많아 경쟁이 치열한 편입니다 현재 스펙을 보면 학점 토익 교환학생 광고홍보 부전공 대외활동 등은 PM에도 충분히 활용 가능한 요소가 있습니다 다만 마케팅 프로젝트나 소비자 분석 경험이 부족한 것은 보완하면 좋습니다 지금 당장 대학원 진학을 결정하기보다는 식품회사 연구개발과 PM 직무설명회나 현직자 인터뷰를 통해 실제 업무 비중을 확인해보는 것을 추천드립니다 현재 스펙이라면 연구개발과 PM 모두 도전 가능한 기반은 갖추고 있으며 본인이 기술 중심과 시장 중심 중 어디에서 더 큰 만족을 느끼는지를 기준으로 결정하는 것이 가장 중요합니다

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• 다

  다할수있습니다큐비앤맘

  코이사 ∙ 채택률 59%

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  조금이라도 도움이 되셨다면 채택 부탁드립니다 ~~~~ 작성해주신 내용을 보면 연구 자체보다 소비자 니즈를 분석하고 제품을 기획하는 과정에 더 큰 흥미를 느끼시는 것 같습니다. 그렇다면 연구개발보다 PM이나 상품기획 직무가 더 적성에 맞을 가능성이 있습니다. 식품회사 PM도 시장조사와 소비자 분석을 바탕으로 신제품 아이디어를 제안하고 연구소, 마케팅, 생산 부서와 협업하며 제품 출시를 이끄는 역할을 수행하는 경우가 많습니다. 다만 신입은 PM 직무 채용이 많지 않아 상품기획이나 마케팅, 연구개발로 입사한 뒤 PM으로 이동하는 사례도 적지 않습니다. 현재 어학과 대외활동은 충분한 편이므로 시장분석이나 제품기획 프로젝트 경험을 추가로 쌓는다면 희망 직무와의 연관성을 더욱 높일 수 있을 것입니다.

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