직무 · 아워홈 / 영업
안녕하세요. 이번 아워홈 공채지원자입니다. 영업은 급식영업, 식재영업, 식품영업 이렇게 세가지로 나뉘던데 제가 알고 있었던 급식영업은 공장,회사내식당,학교 등 거래처에 식자재를 납품하는 과정을 관리하는 것이였습니다. 그런데 아워홈은 식재영업에서 급식자재,외식자재를 영업하는것이더라구요. 급식영업의 설명에는 급식점포영업이라고 나와있었습니다. 정확히 어떤것을 하는 직무인가요? 신규점포를 발굴하는 직무일까요?
2019.12.10
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스타트업 지원하려고 하는데 인재상이 나오지 않아서 키워드 잡기가 힘드네요 저는 동반 성장 키워드로 하려고 하는데 지원동기에 동반 성장 이외에 뭐가 좋을까요?
대기업 건설사에서 4년간 근무하고, 대학교 계약 교직원으로 1년간 근무하다가 이제는 대학교 정규직 또는 공기업 준비중입니다. 컴활2급, 토익825, 한국사2급, 한자2급,운전면허,(그리고 정처리필기합격, 소방기사필기합격) 뭔가 제대로 되고 잇지 않다는 생각이 드네요..중구남방..ㅠ 나이 땜에 서류에서 떨어지는 건 아닌지 괜한 생각만 듭니다 어떻게 준비를 해나가야할지 조언 부탁드릴게요!!
스타트업 지원하려고 하는데 인재상이 나오지 않아서 키워드 잡기가 힘드네요 저는 동반 성장 키워드로 하려고 하는데 지원동기에 동반 성장 이외에 뭐가 좋을까요?
대기업 건설사에서 4년간 근무하고, 대학교 계약 교직원으로 1년간 근무하다가 이제는 대학교 정규직 또는 공기업 준비중입니다. 컴활2급, 토익825, 한국사2급, 한자2급,운전면허,(그리고 정처리필기합격, 소방기사필기합격) 뭔가 제대로 되고 잇지 않다는 생각이 드네요..중구남방..ㅠ 나이 땜에 서류에서 떨어지는 건 아닌지 괜한 생각만 듭니다 어떻게 준비를 해나가야할지 조언 부탁드릴게요!!
답변 3
채택된 답변안녕하세요? 아워홈과 동종업계인 급식기업 현대그린푸드 재직자입니다. 지원자님이 알고계신 급식영업(식자재 납품을 관리하는것)은 실제는 식재영업담당자가 수행합니다. 예컨대 새로운 식당을 고객사로 발굴 후 아워홈의 식자재를 납품하는경우, 식자재는 매일 아침일찍 신선한 식재를 배송해야합니다. 상했거나 불량식자재가 납품되면 바로 고객 클레임이 걸리므로 영업담당자가 불량검수 및 배송여부를 관리하죠. 급식영업은 새로운 단체급식 고객사를 발굴하는 업무입니다. 예를들어 고객사가 화사구내식당을 운영할 급식업체를 선정하고자 입창 공고를 내면 현대그린푸드나 아워홈등의 급식영업담당자가 입찰 하고 고객사 앞에서 프리잰태이션을 합니다. 가장 고객사에게 만족스런 조건을 제시한 영업담당자가 당첨되어 수주받게됩니다. 영업담당자는 단지 수주를 위해 무리한 조건을 걸고 응찰하면 안되며, 운영 및 손익관리까지 염두한 합리적인 조건을 내세워서 어필해야합니다. 생각보다 만만치 않고 어려운 업무입니다.
채택된 답변질의하신 사항은 지원기업의 급식점포 영업에 대한 내용으로 보입니다. 먼저 급식영업 설명에 나온 대로 급식점포영업이라 함은, 아워홈은 예를 들어 병원 내 구내식당에서 전문 식당가로 여러가지 한식, 중식, 양식당을 한 데 모아 푸드코트라는 이름의 전문식당가에 소규모 업장을 들여와 사업을 하게 하는데, 이 때 소규모 업장에 들어온 사장 또는 소규모 업장에 들어오고자 하는 사장에 대한 품질 유지 관리, 식품 안전 등에 관한 아워홈과 소규모 업장 간의 연결을 '급식영업'이라는 분야로 관리하는 것으로 판단됩니다.
