취업 · CJ제일제당 / 식품 연구개발
안녕하세요! 석사 졸업 했고 현재는 CJ 제일제당 R&D 직무 지원 준비중인 취준생입니다! 다름이 아니라 제가 취준을 하면서 여러군데에서 정보를 들었을 때, 이번 상반기 CJ제일제당 R&D 직무 채용 인원 계획이 1~2명이라고 들었는데 원래 R&D 직무는 채용 인원이 이렇게 제한된 것인가요? 아시는 멘토님 계시면 알려주시면 정말 감사하겠습니다..ㅠㅠ
2026.04.13
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제가 식품 R&D쪽으로 희망하고 있습니다! 대학원 진학을 생각중이긴한데 R&D쪽을 희망할 경우 어느 쪽 랩실을 가는것이 좋을지 고민이 되어 글을 남깁니다. 식품분석화학 연구실, 식품독성학 연구실, 식품위생공학 연구실, 식품위생 안전학 연구실 중 어느 곳을 진학하는게 좋을까요?
안녕하세요. 식품회사 R&D (식품개발) 직무를 희망하고 있는 식품공학과 석사 졸업예정 학생입니다. 최근 ‘의약품 제조 및 품질관리(GMP)’ 관련 온라인 이러닝 교육을 수료한 경험이 있습니다. 이 내용을 식품회사 지원 시에도 기재하는 것이 도움이 될지, 아니면 오히려 제약회사가 아닌 식품회사를 지원한 점에 대해 의문을 유발하여 차라리 기재하지 않는 것이 나을지 고민되어 멘토님들께 의견을 여쭙고 싶습니다. 참고로 식품기사(식품안전기사), 양식기능조리사 보유 중이라 함께 기재할 예정입니다. 감사합니다!
저는 현재 지거국 3학년으로, 농업생명과학대학 환경생명화학과에 재학 중입니다. 전공은 환경생명화학이고, 부전공으로 환경공학을 공부하고 있습니다. 저희 학과는 졸업을 위해 논문을 작성해야 해서, 탄소중립 관련 연구실에 들어가 졸업논문을 준비할 계획입니다. 최근 식품 분야의 R&D 직무에 관심이 생겨, 식품공학 관련 대학원 진학을 고민 중입니다. 하지만 제 전공과 부전공이 식품 분야와 직접적인 연관이 크지 않아 불이익이 있을지 걱정됩니다. 식품공학 대학원 진학이나 식품 R&D 직무로 나아갈 때, 제 전공이 불리하게 작용할까요? 또는 반대로 환경생명화학과 환경공학 배경이 식품 분야에서 도움이 될 부분이 있을지도 궁금합니다.
제가 식품 R&D쪽으로 희망하고 있습니다! 대학원 진학을 생각중이긴한데 R&D쪽을 희망할 경우 어느 쪽 랩실을 가는것이 좋을지 고민이 되어 글을 남깁니다. 식품분석화학 연구실, 식품독성학 연구실, 식품위생공학 연구실, 식품위생 안전학 연구실 중 어느 곳을 진학하는게 좋을까요?
안녕하세요. 식품회사 R&D (식품개발) 직무를 희망하고 있는 식품공학과 석사 졸업예정 학생입니다. 최근 ‘의약품 제조 및 품질관리(GMP)’ 관련 온라인 이러닝 교육을 수료한 경험이 있습니다. 이 내용을 식품회사 지원 시에도 기재하는 것이 도움이 될지, 아니면 오히려 제약회사가 아닌 식품회사를 지원한 점에 대해 의문을 유발하여 차라리 기재하지 않는 것이 나을지 고민되어 멘토님들께 의견을 여쭙고 싶습니다. 참고로 식품기사(식품안전기사), 양식기능조리사 보유 중이라 함께 기재할 예정입니다. 감사합니다!
저는 현재 지거국 3학년으로, 농업생명과학대학 환경생명화학과에 재학 중입니다. 전공은 환경생명화학이고, 부전공으로 환경공학을 공부하고 있습니다. 저희 학과는 졸업을 위해 논문을 작성해야 해서, 탄소중립 관련 연구실에 들어가 졸업논문을 준비할 계획입니다. 최근 식품 분야의 R&D 직무에 관심이 생겨, 식품공학 관련 대학원 진학을 고민 중입니다. 하지만 제 전공과 부전공이 식품 분야와 직접적인 연관이 크지 않아 불이익이 있을지 걱정됩니다. 식품공학 대학원 진학이나 식품 R&D 직무로 나아갈 때, 제 전공이 불리하게 작용할까요? 또는 반대로 환경생명화학과 환경공학 배경이 식품 분야에서 도움이 될 부분이 있을지도 궁금합니다.
답변 5
CJ제일제당 R&D 직무는 원래 채용 인원이 매우 적은 편입니다. 특히 식품 R&D는 제품군별로 세분화돼 있고, 기존 인력의 이직이 적어 결원이 거의 발생하지 않기 때문에 상반기 1~2명 수준으로 뽑는 경우도 흔합니다. 또한 R&D는 “정기 대규모 채용”보다 사업 전략이나 신제품 개발 계획에 따라 소수 선발하는 구조라 직무 특성상 경쟁률이 매우 높습니다. 그래서 한 번의 전형보다 여러 시즌 지원이 일반적입니다.
티오는 대외비로 관리가 되고 있는 부분 입니다. 따라서 정확한 수치는 아시기 힘드실 것이나 일반적으로는 각 직무당 한두자리 정도입니다. 새로이 공장이 들어서거나 신생팀이 아닌 이상 한 직무에서 대규모 채용은 잘 없습니다.
안녕하세요 후배님, 취업 준비로 수고가 많으십니다. 질문 사항에 대해 답변 드리겠습니다. 기업마다 일부 상이한 측면이 존재하기는 하나, 일반적으로 R&D 직무의 경우에는 매우 제한적인 인원을 선발하는 경향이 있습니다. 학사 출신이 지원 가능한 생산관리, 설비관리 직무의 경우 다양한 현장 생산라인에 배치되는 관계로 00명 이상의 규모를 채용하는 경우가 많지만, R&D 직무는 소수의 인원을 선발하여도 업무 처리 측면에서 큰 무리가 없기 때문에 입사 난이도에 있어 차이점이 발생하게 됩니다. 참고하십시오.
멘티님. 안녕하세요. 식품 R&D 직무는 고도의 전문성을 요구하는 분야로, 특히 CJ제일제당과 같은 선도 기업은 결원 보충이나 특정 프로젝트 수행을 위해 소수 정예로 채용하는 경우가 많습니다. 연구 분야가 세분화되어 있다 보니 본인의 전공 및 연구 실적과 완벽히 부합하는 자리를 찾다 보면 체감하는 채용 규모가 더욱 작게 느껴질 수 있지만, 이는 직무의 특수성에서 기인한 일반적인 현상입니다. 숫자에 매몰되어 불안해하기보다는 본인의 석사 연구 주제가 CJ제일제당의 현재 사업 방향이나 미래 먹거리 전략과 어떻게 연결될 수 있는지 논리적으로 정리하는 데 집중해 보세요. 인원이 적다는 것은 그만큼 실무에 즉시 투입 가능한 '확실한 전문성'을 본다는 의미이므로, 본인만의 연구 역량을 날카롭게 다듬어 대체 불가능한 인재임을 증명하신다면 충분히 승산이 있습니다. 응원하겠습니다.
● 채택 부탁드립니다 ● 식품 R&D 직무는 원래 채용 인원이 적은 편이 맞습니다. 연구개발은 프로젝트 단위로 인력 수요가 결정되고 신입보다는 석사 이상 경력이나 특정 연구 경험을 선호하기 때문에 채용 규모가 제한적입니다. 특히 대기업일수록 한 번에 소수만 선발하는 경우가 많습니다. 다만 상반기 하반기 나눠 채용하거나 수시 채용으로 보충하는 경우도 있어 단순히 인원 숫자에 너무 위축될 필요는 없습니다. 중요한 것은 지원 타이밍보다 본인의 연구 주제와 회사 제품군의 연결성입니다. 준비 방향만 맞으면 충분히 기회는 있습니다.
