안녕하세요. 우선 기업 조사하는 방법은 제일 쉬운 방법이 인터넷이나 기사를 통해서 확인해보시는 거죠. 물론 선배나 아시는 분들 중에 현직자가 있으면 제일 좋은데쉽지 않더라구요~ 우선은 SPC쪽의 기업이력부터 쭉 살펴보시구 최군애 식품위생으로 혹시나 문제가 된 적은 있는지 그리고 관련 업계에서 중점적으로 펴고 있는 사업은 무엇인지에서 부터 하나씩 정리해서 가면 됩니다. 아시다시피 철저한 연구만이 남들과의 차별화를 할 수 있습니다. 힘내십시요!!

제발 어려서부터 파리바게트 빵을 좋아해서 베스킨 라빈스가 너무 맛있어서 이런 얘기만 하지 말아주세요
HACPP 등 식품 관련 인증제도 좀 공부하시고요
수 없이 많은 매장들의 위생관리나 표준화된 맛과 서비스를 제공하기 위해 어떠한 노력이 필요하고 그 안에서 내가 무엇을 할 수 있을지 잘 어필해보시면 좋을 것 같습니다

기업을 조사할 때 가장 좋은 방법은 관련업계나 직무에 선배가 종사하고 있다면 컨택해보는 것입니다.
저도 전자공학과 출신으로 제조사에 들어가게 되면 무슨일을 하게 될지 아예 감이 안잡히더라구요.
그치만 회사에 입사후 한달동안 일해보니 무슨일을 하는지는 대략적으로 감이 잡히더라구요.
실제로 일을 해본사람과 안해본 사람은 차이가 있고 일을 해본사람에게 듣는 조언의 가치는 높습니다.
만약 선배가 없다라고 하면 구글링 또는 잡코리아 어플을 사용하는 것입니다. 현재 구글에 SPC 식품위생이라는 키워드로 검색해보면 면접의 소재로 쓸만한 기사나 자료들이 많이 뜨네요.
물론 쓸모 없는 정보도 많겠지만 여기서 옥석을 가려서 면접이나 자소서의 퀄리티를 높힐 수 있다면 정보를 선별하는 정도의 수고는 하셔야합니다.

제 조언이 도움이 되셨길 바랍니다. 질문은 댓글남겨주세요!