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Q. 오프라인 맛집 음식이 어떻게 온라인에서 유통되나요??
마켓컬리 등 온라인 유통몰에서 판매되는 지역맛집 음식 상품이 어떻게 제조되는지 궁금합니다! 오프라인 맛집 음식을 온라인 유통몰에서 어떤 소싱과정을 거쳐 판매되는건가요? 일반 식당들은 대량으로 제조해 유통시킬 공정 인프라가 없지않나요? 오프라인 맛집의 레시피 판권만 넘겨받아서 다른 업체가 제조만 따로하는 건가요?? 구체적으로 알려주시면 감사드리겠습니다!
2020.10.27
답변 1
- 멘멘토왕CJ제일제당코부사장 ∙ 채택률 82%
정석대로 프로세스를 타는 기사가 아래에 있네요 참고하시면 좋겠습니다. 그 맛집, 그 맛 그대로 ‘요릿’ 플랫폼에 담다 - DIGITAL iNSIGHT 디지털 인사이트 - https://ditoday.com/%ea%b7%b8-%eb%a7%9b%ec%a7%91-%ea%b7%b8-%eb%a7%9b-%ea%b7%b8%eb%8c%80%eb%a1%9c-%ec%9a%94%eb%a6%bf-%ed%94%8c%eb%9e%ab%ed%8f%bc%ec%97%90-%eb%8b%b4%eb%8b%a4/
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