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Q. 식품MD분들 SNS유명 맛집/ 트렌드 조사는 어떻게 하시나요?

바나유유

백화점이나 오프라인 매장에 손님을 끌어오기 위해, SNS유명 맛집 입점이나 숨은 맛집들을 많이 유치하려고 노력하신다는 기사를 접했습니다! 맛집 찾기랑, 트렌드 조사, 고객조사는 어떻게 이루어지는지 궁금합니다.


2021.10.02

답변 2

  • w
    whocanstopmenow어플라이드머티어리얼즈
    코부사장 ∙ 채택률 66%

    채택된 답변

    정형화되지는 않아있습니다. SNS, 바이럴마케팅, 소셜미디어 활용등 천차만별입니다. 광고 대행을 통해 SNS 위에 뜨는 것 그리고 네이버 블로그 대행 홍보도 진행합니다.

    2021.10.02


  • 고올든아워현대백화점
    코이사 ∙ 채택률 85%

    채택된 답변

    사실 식품쪽은 정말 정형화된 답이 없습니다. 워낙에 지역별로 유명해진 맛집들이 많기도 하고, 그 종류가 대중적인 것이기도 하고 정말 특별한 것이기도 해서 백화점에 입점을 시켜도 사람들이 금방 알고 찾아오겠구나 라는 확신이 들어야하는데, 그건 SNS에서 얼마나 바이럴이 되는지도 중요하구요. 실제로 찾아가서 먹어보기도 하고 향후에 이 메뉴가 발전 가능성이 있겠구나 싶어서 입점을 시키는 경우도 있는 등등 다양합니다. SNS로 일단 1차 조사를 진행을 한 다음, 실제로 찾아가서 현장 분위기도 보고 인테리어도 확인해보고 백화점 인테리어 안에 녹아들 수 있을지도 확인하기도 하고 무엇보다 맛집 사장님의 의지가.. 중요하겠죠.

    2021.10.01


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