Q. 오뚜기 식품안전직무

답변 3

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  긍정으로Goal오뚜기

  코전무 ∙ 채택률 65% ∙

  회사

  일치

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  채택된 답변

  안녕하세요. 멘티님 식품안전 직무의 경우 전사의 식품 품질의 안전성을 높이기 위해 다양한 활동을 기획합니다. 식품안전 직무로 들어오시면 품질보증본부 소속으로 근무하시게 되므로 식품 품질관리 업무를 진행하시는 것으로 이해하시면 되겠습니다. 취업 준비에 참고 부탁드립니다. 감사합니다.

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• 백

  백이당*두산중공업

  코사장 ∙ 채택률 85%

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  안녕하세요 멘티님, 오뚜기의 '식품의약품안전처'라 할 수 있는 식품안전센터에서는 식약처 기준은 물론 미국 FDA, EU RASFF, 일본 후생성 등 세계 각국 기관과 소비자단체들이 내세우는 기준과 정보까지 빠짐 없이 수집해 확인합니다. 설령 국내에서 문제가 되지 않는 사항이라도 어딘가에서 한 번이라도 논란이 되었다면 즉시 확인에 나서고 분석을 합니다. 오뚜기는 현장 중심의 예방업무와 부서 간 협업ㆍ대외활동 업무를 신속ㆍ정확하게 추진함으로써 고객 만족 실천을 모든 부문에 걸쳐 수행하고 있다. 그중 가장 중요시하는 부문은 역시 품질 관리입니다. 원료를 사용하기 전에 단계별로 확인검사를 하고 원부자재 협력업체도 지속적으로 관리한다. 또한 국내외 식품 안전 정보를 수집하고 검증하며 최신 초정밀 고성능 분석장비를 추가적으로 구입해 분석 결과에 공신력을 확보하기 위해 노력한다. 여기에 현장 위주 개선활동도 꾸준히 하고 있다. 국외 공장을 정기적으로 방문해 점검하고, 수입원료를 검수하기 위해 현지로 출장을 간다. 또한 산지와 계약 재배를 하고, 국내외 외부기관과 네트워크를 구축하는 것은 물론 이들과 정기 교류에도 힘쓰고 있습니다.

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• w

  whocanstopmenow어플라이드머티어리얼즈

  코부사장 ∙ 채택률 66%

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  식품 에 대한 qc qa 진행하며, 상하지 않는 계수 설정을 진행하고 보통 식품기 있는 분들이 많이 지원합니다.

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