회사/산업 · 코리아세븐 / 영업관리
Q. 편의점 상권이 궁금합니다! 2차조사론 알 수 있는데 한계가 있어 알려주시면 감사드리겠습니다!!
카롱카롱안녕하세요. 세븐일레븐, GS25, CU에 들어가기 위해 준비하고 있는 중고신입 입니다. 정보조사하며 궁금했던 점이 있어 여쭤보고 싶어서 이렇게 질문드립니다. 알려주시기 위해 긴 시간 내주셔서 감사합니다! 1. 유흥가,대학가,여행지 등은 입지 때문에 고매출 상권인 것으로 알고 있습니다. 일반 주거상권 대비 특별한 차별점이 있을까요? 있다면 그 차별점으로 인해 고매출이 나오는 걸까요? 2. 편의점 업계에서는 매출 중 고정비의 비중이 높기 때문에 고정비 감소가 굉장히 중요하다고 생각합니다. 인건비, 전기, 물류비,반품비, 폐기지원비 등 다양한 부분에 있어 고정비를 줄일 수 있는 방법이 있나요? 3. A급,B급,C급 입지 확인하는 방법이 있을까요? 4. 저매출 위험군의 경우 본사와 영업관리자가 어떤 도움을 줄 수있는지 궁금합니다.
2021.06.16
답변 2
- 뱅뱅갈BGF리테일코이사 ∙ 채택률 73%
채택된 답변
1.유흥가 대학가 여행지 등이 고매출이라는건 옛날 얘기이고 코로나 이후로 전부 꺾였습니다 2. 고정비라는건 월세가 케파가 가장크기 때문에 영업담당들이 건물주 만나서 월세협의 하는것도 중요업무입니다. 폐기 줄인다고 발주 줄이기 시작하면 매출줄고 악순환의 시작입니다 3. A급 포인트는 사방에서 잘보이는 각지 와 유동인가 배후세대가 가장 많은데가 A급 입니다 4. 매출이 안나오면 본사랑 영업담당이 뭘한다해도 매출 자체가 늘지는 않기 때문에 월세협의를 하거나 추가 인센티브로 점포 운영을 끌고갑니다
- DDaLiH한컴인텔리전스코부사장 ∙ 채택률 77% ∙일치직무
1. 유흥가의 경우 술을 마시고 나서 편의점을 찾는 고객들이 많습니다. 그리고 취객들은 보통 지갑이 더 쉽게 열리는 성향이 강하죠. 숙취해소제, 아이스크림, 술을 마시고 난 뒤 출출해서 사먹는 등. 또한 유흥가나 대학가, 여행지 모두 유동인구가 많을 뿐만 아니라, 전체적으로 고객들이 방문하는 시간대가 다양합니다. 일반 주거상권의 경우 새벽에 편의점을 이용하는 고객이 제한적이지만 앞서 소개한 상권은 늦은 시간까지도 유동인구가 꾸준히 발생한다는 점에서 24시간 근무 특징을 지닌 편의점의 매출이 고매출이 되는 경우가 많죠. 2. 편의점 업계에서 고정비를 줄이는 것은 물론 중요하지만 기본적인 고정비를 줄이다가 발생할 수 있는 문제들을 생각했을 때 리스크가 큽니다. 인건비를 줄이는 방법은 사실 알바를 최대한 안쓰고 점주가 직접 근무하는 방법 밖에 없고, 전기, 물류, 반품, 폐기지원비는 필수적인 사항입니다. 3. A급, B급, C급은 기준이 너무 다르죠. 유동인구, 접근성, 유흥가나 여행지와 같이 특수성, 주변의 경재 상권의 존재 등 복합적인 평가가 필요합니다. 4. 저매출 점포에 도움을 줄 수 있는 방법은 주변 고객에 대해 분석하고, 자주 구매하는 물품을 분석해서 편의점에 배치하는 것, 그리고 각종 프로모션을 통해 방문 고객의 1인당 평균 구매 금액을 늘리는 방법 등을 연구하는 것이죠
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