외식경영컨설턴트 소상공인을 위해 컨설팅 서비스뿐만 아니라 해당 상권 내에 자사 제품 판매 및 판매 유도, 그리고 영업관리 업무를 담당합니다.
| 필요한 역량
1. 전략적 사고. 전략적 사고란 컨설팅 자료를 제작하고 제공할 수 있는 논리적인 사고법을 의미합니다. 소비자의 니즈에 맞게 자료를 편집하고 제시할 수 있는 컨설턴트로서의 역량입니다.
2. 관계. 전통적인 영업 활동에서 좋은 관계 유지는 지속적인 영업 활동을 위해 필수적입니다. 이를 위해 커뮤니케이션 능력이 뒷받침 되어야합니다.
| 장점
컨설팅/영업/기획 등 필드에서의 업무를 가장 최전선에서 배울 수 있다는 점입니다.
| 단점
필드와 리서치 업무로 나뉘긴 하지만 영업 전선에 있다보니, 마케팅/기획과의 피드백 및 소통 부족으로 일방적인 푸쉬를 받을때가 있어서 아쉽네요.